IZUMO HOTEL THE CLIFF

出雲市の海岸、砂浜からおよそ10mの断崖の上に建つ客室8室のスモールホテルです。客室はそれぞれ景色が美しく見える方向に向けて配置され、全室から日本海を眺められます。各室にはジャグジー付きの広いテラスがあり、水着で湯に浸かりながら水平線に沈む夕日を眺められるのが、ここでのホカンスの醍醐味です。室内は自然素材を生かしたミニマルなしつらえで、寝心地にこだわったマットレスが用意されています。

夕食は海を望むテラスを備えた「GARB CLIFF TERRACE IZUMO」で、しまね和牛や三瓶サーモン、出雲椎茸など島根の食材を薪火のグリラーで仕上げる全7皿のコースを味わえます。朝はしじみのエスプレッソから始まる和朝食です。海に面したサウナではロウリュも楽しめ、夕暮れから星空へと移ろう景色を眺めながら過ごせます。4名以上のグループ向けに、最大7名まで泊まれる1日1組限定の別棟ヴィラもあります。