BYAKU Narai

BYAKU Narai は、中山道の宿場町として栄えた奈良井宿の町並みに溶け込む古民家の宿です。奈良井宿は国の重要伝統的建造物群保存地区に選ばれており、宿は1793年創業の杉の森酒造をはじめ、およそ200年を経た複数の歴史的建物を改修して客室にしています。棟ごとに用途や間取りが異なり、梁や土壁に残る時間の重なりを感じながら泊まれるのが魅力です。

食事処「嵓 kura」では、塩尻の伝統野菜や信濃川源流の川魚、木曽の地酒など、この土地ならではの食材と習わしを生かしたコースを味わえます。湯処「山泉 SAN-SEN」は温泉ではなく、信濃川源流の山の湧き水を引き込んだ浴場で、やわらかな水に身をゆだねる時間を過ごせます。夜は「TASTING BAR suginomori」で、敷地内の蔵で醸された日本酒を飲み比べるのも一興です。観光客が引き上げた後の静かな宿場町を歩けるのも泊まりならではで、歴史ある町そのものを味わうホカンスを楽しめます。